Dưới đây là một số món ăn dễ chế biến đáp ứng được nhu cầu này.
Nguyên liệu: 100g cà rốt, 100g thịt sườn, 50g bí đao, 10g gừng tươi, 8 ml dầu ăn, 2g muối, 1g đường trắng.
Cách làm: cà rốt gọt vỏ cắt lát nhỏ, thịt sườn chặt lát nhỏ, bí đao gọt vỏ cắt lát, gừng tươi cắt lát. Đổ nước vào nồi đun sôi, chờ khi nước sôi cho về thịt sườn, dùng lửa vừa nấu cho thịt săn, vớt ra. Đổ dầu vào chảo, phi thơm với gừng lát, thêm nước sử dụng vừa đủ, đun sôi, thêm thịt sườn, cà rốt, bí đao, sau lúc đun bằng lửa vừa trong 10 phút thì nêm muối, đường trắng.
Tác dụng: món canh chứa nhiều chất dinh dưỡng cần phải có cho cơ thể, không chỉ bổ sung dinh dưỡng kịp thời, hơn nữa còn giúp làm đẹp da vùng mắt, nỗ lự thị lực.
LY.DS. BÀNG CẨM
0 nhận xét:
Đăng nhận xét